Tuyệt chiêu làm bánh gậy phủ chocolate tại nhà đơn giản

Nguyên liệu làm bánh gậy phủ chocolate:

145 gr bột mỳ

3 quả trứng

25 gr đường bột

1 gói chocolate chip

Hạt bí, hạnh nhân, quả óc chó, lạc…

Cách làm bánh gậy phủ chocolate:

Bước 1: Đầu tiên, bạn đập trứng ra bát, đánh đều với đường bột hoặc đường trắng bình thường cũng được, miễn sao tan hết.

Bước 2: Rồi cho thêm bột mỳ vào trộn đều. Nhào hỗn hợp bột cho đều và mịn.

Bước 3: Sau đó, bạn cho bột vào túi, cán mỏng bột dày khoảng 5 mm. Chia và cắt bột thành các que dài bằng nhau. Rồi bạn xếp vào khay nướng ở 180 độ C khoảng 25 phút cho bánh chín vàng.

Bước 4: Bạn đun chocolate chip thành dạng lỏng rồi phết lên bánh để khô là được. Bạn có thể gắn thêm hạt bí lên trên. Hoặc đập dập quả óc chó, hạnh nhân hay lạc ra rồi rắc lên trên cũng rất ngon.

Mẻ bánh ngon lành hoàn thành rồi đó !

Tin tức khác