Cơm thịt kho tầu

Cơm thịt kho tầu

Cơm thịt kho tầu

Giá: 35.000 vnđ

- Gạo Bắc Hương (200 gram).

- Thịt ba chỉ (250gram)

- Món phụ, món rau và canh sẽ được thay đổi theo ngày.

HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

CỞ SỞ 16 DỊCH VỌNG, CẦU GIẤY : 0947.215.788

CỞ SỞ SỐ 6 NGÕ 151A YÊN LÃNG, THÁI HÀ : 0985.925.148

Thịt 3 chỉ được lựa chọn không nhiều mỡ quá, rửa sạch, thái con chì to theo kích thước khoảng 3cm x 3cm theo chiều khổ miếng thịt.

 Trần thịt lên để loại bỏ hết mùi hôi, vớt ra và ướp với hành, tỏi, hạt tiêu hạt đập dập, đường và gia vị.

 Ướp 30' sau đó xào thịt lên, khi thịt săn lại ta cho dung dịch nước thằng đường (nước hàng) vào tiếp tục xào và thịt chuyển sang màu vàng cánh dán.

 Cho 500ml nước dừa vào và đun sôi và nêm, khi nêm ta thấy vị ngọt của nước dừa, vị của bột nêm hài hòa và cho ngọn lửa nhỏ lại. Tiếp tục đun trong thời gian 1h đến 1,5h khi miếng thịt mềm và nước hơi sánh lại của nước dừa. Nêm lại 1 lần nữa => ta được món thịt kho nước dừa thơm nức, ngon miệng dễ ăn và hấp dẫn.

GIAO CƠM XUẤT
Cơm Thịt nướng sa tế

Cơm Thịt nướng sa tế

Giá: 35.000 vnđ

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Giá: 35.000 vnđ

Cơm thịt kho tầu

Cơm thịt kho tầu

Giá: 35.000 vnđ

Cơm cá kho tiêu

Cơm cá kho tiêu

Giá: 35.000 vnđ