Thịt tôm được xào thấm vị, vừa chín tới nên vẫn giữ được vị ngon đặc trưng, lại thơm lừng, hấp dẫn. Nếu chưa biết tôm làm món gì ngon thì hãy thử ngay công thức này nhé!
Tôm sau khi mua về thì rửa sạch, cắt bỏ bớt phần đầu, lôt vỏ rồi rửa lại với nước rồi để vào rổ cho ráo. Sau đó thì bạn ướp tôm với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu.
Bắc một cái chảo lên bếp với 2 muỗng canh bơ lạt, sau đó đun chảy rồi cho tôm vào đảo đều. Sau đó bạn cho tỏi xay, ớt xay vào đảo đều.
Cho tôm săn lại thì bạn hạ nhỏ lửa, cho 2 muỗng canh bơ lạt và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào đảo đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn nêm thêm gia vị.
Vậy là món tôm sốt bơ tỏi đã xong rồi đó, trang trí theo sở thích rồi thưởng thức thôi nào. Bạn rắc 1 ít ớt bột và rau mùi tây lên trên là hoàn thành.
Cơm Ngon 16 chúc các bạn thành công!