Thịt heo xốt dứa chua ngot

Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món thịt heo xốt dứa chua ngọt này nhé!

Nguyên liệu làm thịt xốt dứa:

  • 400g thịt lợn thăn thái miếng vuông nhỏ vừa ăn.
  • 1 quả dứa thái miếng mỏng
  • Tỏi đập dập
  • Bột chiên, xốt cà chua, dấm, đường, muối tiêu, bột ngô

Cách làm thịt lợn xốt dứa:

  1. Ướp thịt lợn với 1 thìa muối tiêu, để 15 phút cho ngấm.
  2. Lăn thịt qua bột chiên.
  3. Đặt chảo lên bếp, cho thịt vào chiên dầu, lật thịt đều cho vàng cả hai mặt. khi thịt chín gắp ra đĩa có giấy thấm dầu.
  4. Tiếp theo phi thơm tỏi, cho vào 5 thìa xốt cà chua, 1 thìa muối tiêu, 1 thìa đường, 1 thìa dấm, 1/2 bát nước, khuấy đều cho gia vị tan. Cho dứa vào xào tiếp cho đến khi dứa chín mềm, ngấm gia vị thì đổ thịt vào đảo cùng thêm vài phút cho thịt ngấm xốt.
  5. Để sốt sánh hơn, bạn hòa bột ngô với nước rồi đổ vào chảo, đảo đều cho đến khi chín thì múc ra bát.
Tin tức khác
GIAO CƠM XUẤT
Cơm Thịt nướng sa tế

Cơm Thịt nướng sa tế

Giá: 40.000 vnđ

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Giá: 40.000 vnđ

Cơm thịt kho tầu

Cơm thịt kho tầu

Giá: 40.000 vnđ

Cơm cá kho tiêu

Cơm cá kho tiêu

Giá: 40.000 vnđ