Mâm cơm gia đình với 4 món ngon cuối tuần

Đối với phụ nữ, việc mỗi ngày đi chợ và phải suốt ngày nghĩ xem hôm nay ăn gì ngày mai ăn gì cho bữa cơm gia đình chính là điều khiến các chị em rất đau đầu phải không nào? Đừng lo tham khảo ngay mâm cơm cuối tuần bên dưới.

Với mỗi gia đình, căn bếp không chỉ là nơi nấu nướng những món ăn ngon mà còn là nơi tụ họp bên nhau mỗi ngày. Cuối tuần này vào bếp với thực đơn gợi ý của chúng tôi ngay nhé, mâm cơm sẽ đậm đà hơn với món cá lóc kho thịt hấp dẫn, thêm món sườn xào chua ngọt miền Bắc lạ miệng, kết hợp vị thanh mát của món canh mướp đắng nấu tôm và tráng miệng thêm vài miếng rau câu dừa thì hoàn hảo luôn đấy.

1 Cá lóc kho thịt

Cá lóc là món rất được mọi người yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên và chứa khá nhiều chất dinh dưỡng mà nó đem lại, hơn nữa lại là thức ăn dễ tiêu hóa thích hợp cho cả nhóc tì nhà bạn nữa đấy. Thịt cá lóc săn chắc, hòa quyện hoàn hảo với vị thịt ba chỉ béo ngậy đặc trưng thơm ngon cùng các gia vị tạo nên món cá lóc kho thịt đậm chất Nam Bộ.

Đã thế còn khuyến mãi thêm cho chị em bí quyết tự làm nước sốt để ướp cá không thua kém gì gói gia vị kho hoàn chỉnh nhé, tham khảo ngay tại: Cách làm cá lóc kho thịt đậm đà.

2 Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt cũng được xem là những món ăn rất ưa chuộng trong bữa cơm của gia đình người Việt, không chỉ được lòng người lớn mà trẻ em cũng thích mê. Chảo sườn xào nóng hổi, thịt sườn dai dai đủ vị chua- cay- mặn- ngọt rất kích thích, ăn một bát rồi lại 2, 3, 4,...chỉ no chứ không hề gây chán và đặc biệt hao cơm nhé.

Món này ăn nóng cùng cơm trắng là tuyệt nhất, ngoài ra có thể dùng với bún tươi hoặc làm mồi nhậu cho các anh chồng thì khỏi bàn, xem ngay tại: Cách làm sườn xào chua ngọt tại nhà.

3 Canh mướp đắng nấu tôm

Đang còn băn khoăn không biết nấu món canh gì thanh mát giải nhiệt cho những ngày oi bức thì chắc hẳn không thể bỏ qua món canh mướp đắng nấu tôm này rồi. Kết hợp vị đắng và nhẫn của mướp đắng cùng vị ngọt của tôm, món canh mướp đắng thanh mát, giải nhiệt này sẽ khiến bữa cơm của gia đình thêm tròn vị hơn nữa đấy.

4 Rau câu dừa

Sau bữa ăn, một chút rau câu dừa thanh mát để tráng miệng vừa giải nhiệt cực hấp dẫn mà còn giúp kích thích hệ tiêu hóa, bên cạnh đó còn có tác dụng nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi cho ruột, ăn rau câu thường xuyên giúp ngăn ngừa táo bón, làm sạch ruột...Mùa hè mà được thưởng thức rau câu dừa ngon ngọt sau bữa ăn thì còn gì bằng.

Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm vô cùng đơn giản luôn đấy.

Bản thân mình luôn nghĩ rằng gia đình là điều tuyệt vời nhất. Vợ chồng con cái luôn có những bữa cơm bên nhau, được chồng, con khen và những bữa cơm luôn hết sạch, không cầu kỳ quá, miễn sao mọi thứ hài hoà mà luôn đủ dinh dưỡng.

Chúc các bạn thành công.

Tin tức khác