Ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn muốn rủ bạn bè đến chơi nhưng chưa biết làm món gì để chiêu đãi. Món thịt viên bọc trứng muối bùi bùi, giòn rụm, siêu hấp dẫn sẽ rất hợp khẩu vị các teen nhà mình đấy. Học cách làm thịt viên bọc trứng muối dưới đây nhé.
Bước 1: nướng lòng đỏ trứng ở nhiệt độ 150 độ C trong lò nướng khoảng 7-8 phút.
Bước 2: lấy trứng ra để nguội.
Bước 3: thả viên thịt vào bát dừa khô lăn đều cho dính một lớp dừa bên ngoài.
Bước 4: cho dầu vào chảo, đun nóng già lửa rồi cho xiên thịt vào chiên cho đến khi thịt chín, vàng đều rồi vớt ra cho ráo dầu. cuối cùng là bỏ thịt viên ra đĩa và thưởng thức.