Cách nấu canh giải rượu hiệu quả

Cơm Ngon 16 sẽ mách bạn một món canh giúp giải rượu bia hiệu quả cho cánh mày râu mỗi lần uống quá chén qua bài viết sau đây nhé !

Nguyên liệu và dụng cụ nấu canh giải rượu

  • 200g thịt bò băm
  • 1/2 củ gừng cắt sợi
  • 1 củ tỏi băm
  • 1 lít nước
  • 200g nấm đông cô
  • 10g rong biển
  • Gia vị: muối, hạt nêm
  • Giá đỗ
  • Dầu ăn

Canh giải rượu

Cách nấu món canh giải rượu

Bước 1: Ướp 200g thịt bò băm với 1/2 củ gừng cắt sợi cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm trong 15 phút.

Bước 2: Phi thơm 1 củ tỏi băm với 1 ít dầu ăn, sau đó cho thịt bò vào xào chín rồi thêm vào 1 lít nước vào nấu sôi và hớt bọt.

Bước 3: Thêm vào 200g nấm đông cô nấu sôi cho mềm rồi nêm gia vị cho vừa ăn: 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm rồi thêm vào 10g rong biển ngâm mềm.

Bước 4: Thêm 1 ít giá đỗ vào tô rồi múc canh ra dùng nóng.

Thành phẩm là tô canh thơm lừng nóng hổi và giải rượu bia rất hiệu quả.

Chúc các bạn thành công !

>>>>>>>> Xem thêm hướng dẫn làm các món khác: Tại Đây

Tin tức khác
GIAO CƠM XUẤT
Cơm Thịt nướng sa tế

Cơm Thịt nướng sa tế

Giá: 40.000 vnđ

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Giá: 40.000 vnđ

Cơm thịt kho tầu

Cơm thịt kho tầu

Giá: 40.000 vnđ

Cơm cá kho tiêu

Cơm cá kho tiêu

Giá: 40.000 vnđ