Đến các quán ăn, bạn thường được thưởng thức món sườn sụn rang muối hấp dẫn. Sườn sụn rang muối giòn rụm, bùi bùi, vị muối mặn mặn vừa đủ quyện với sườn non béo ngậy thơm phức.
Bước 1: cho dầu vào chảo, chiên vàng sả rồi vớt ra cho ráo dầu.
Bước 2: làm bột muối:
Bước 3: cho sườn vào chảo khô, rang khô sườn cho chín.
Bước 4: cho 2 thìa bột muối vào chảo rang cho muối bám sườn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn sụn rang muối.