Vào bếp làm món cá kho tiêu ngon đúng vị ăn vào là mê

Chị em có thể vào bếp chế biến món cá kho tiêu đơn giản, thơm ngon đúng điệu cho bữa cơm gia đình. Nếu chưa biết làm hãy tham khảo cách làm ở bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu chế biến món cá kho tiêu:

  • Cá: 2 khúc (tùy vào lượng người ăn. Có thể là cá trắm, cá diếc hay những loại cá khác mà các bạn ưa thích
  • Tỏi: 1 củ
  • Ớt: 2 quả
  • Hành lá
  • Gia vị: muối, đường, nước mắm, nước màu, tiêu

Cách làm món cá kho tiêu:

Sơ chế nguyên liệu:

  • Cá mua về làm sạch, để vào rổ cho ráo nước.
  • Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ
  • Hành lá rửa sạch, thái nhỏ

Thực hiện:

Bước 1: Ướp cá tiêu, muối, đường, ớt, dầu ăn, tỏi cho ngấm.

Bước 2: Khi cá đã ngấm, cho nồi cá lên bếp kho với lửa nhỏ. Thêm khoảng 2 muỗng canh nước lạnh cho cá được chín, không cháy nồi.

Bước 3: Trở cá cho chín đều hai bên, khi cá chín, nước xốt sánh lại, thêm nước mắm và kho sôi lên. Tắt bếp thêm tiêu, hành tươi cho thơm.

Như vậy, bạn đã có nồi cá kho thơm ngon đúng điệu cho bữa cơm trưa ngày mát. Tham khảo thêm cơm cá kho tiêu.

Chúc các bạn có bữa cơm trưa ngon miệng với món cá kho tiêu đơn giản!

Tin tức khác
GIAO CƠM XUẤT
Cơm Thịt nướng sa tế

Cơm Thịt nướng sa tế

Giá: 40.000 vnđ

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Giá: 40.000 vnđ

Cơm thịt kho tầu

Cơm thịt kho tầu

Giá: 40.000 vnđ

Cơm cá kho tiêu

Cơm cá kho tiêu

Giá: 40.000 vnđ