Lẩu thập cẩm cho ngày nghỉ lễ thêm vui

Hiếm khi có dịp nghỉ lễ để tất cả các thành viên có thời gian cùng ngồi quây quần ấm cúng bên mâm cơm gia đình. Nhân dịp nghỉ lễ 2/9 này chúng tôi xin gợi ý cho các bạn một món lẩu thập cẩm ngon để bạn thiết đãi gia đình mình nhé.

Nguyên liệu:

  • 100g tôm đất
  • 100g mực ống
  • 50g thịt bò phi lê
  • 80g tim heo
  • 60g nấm rơm
  • 100g nấm kim châm
  • 100g rau tần ô
  • 100g cải thảo
  • 50g hành tây
  • Bún tươi

Cách làm:

  1. Mực khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò, tim heo cắt lát mỏng. Xếp các nguyên liệu tươi sống ra dĩa
  2. Nấm rơm cắt đôi. Hành tây cắt múi cau. Cải thảo cắt khúc 4cm. Rau tần ô lặt rửa sạch. Nấm kim châm cắt khúc 5cm. Xếp các loại rau ra dĩa, riêng nấm rơm và hành tây để riêng.
  3. Phi thơm hành tím cắt lát với 2M dầu ăn, thêm 1.5 lít nước vào đun sôi, cho hành tây và nấm rơm vào nấu, nêm 1 gói gia vị lẩu thập cẩm vào khuấy đều.
  4. Khi dùng cho các nguyên liệu và các loại rau nấm vào nấu chín, dùng chung với bún, chấm nước tương.

Chúc bạn thành công!

Tin tức khác
GIAO CƠM XUẤT
Cơm Thịt nướng sa tế

Cơm Thịt nướng sa tế

Giá: 35.000 vnđ

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Giá: 35.000 vnđ

Cơm thịt kho tầu

Cơm thịt kho tầu

Giá: 35.000 vnđ

Cơm cá kho tiêu

Cơm cá kho tiêu

Giá: 35.000 vnđ