Học làm món chả giò nhân khoai môn thơm ngon

Hãy cùng chúng tôi vào bếp chuẩn bị món chả giò nhân khoai môn cho bữa ăn gia đình ngay thôi nhé!

Chả giò vốn là món ăn quen thuộc của người Việt, nhưng món chả giò nhân củ môn thì không phải ai cũng biết cách chế biến. Đây là món ăn đặc biệt khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị bùi bùi của củ môn, vị béo ngọt của thịt cộng thêm chút tiêu cay ăn hoài mà không ngán. Hãy cùng bắt tay vào làm bạn nhé!

Cách làm chả giò nhân khoai môn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Củ khoai môn gọt sạch vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Sau đó bỏ chút muối vào bóp đều và dùng tay vắt sạch nhựa của củ môn.

Thịt băm nhuyễn rồi trộn đều thịt và củ môn, sau đó cho thêm chút bột ngọt, chút tiêu cho thơm.

Bước 2: Cuốn chả giò

Dùng bánh tráng bò bía đậu xanh bỏ hỗn hợp thịt và củ môn đã được trộn đều vào rồi cuộn lại, cuộn chiếc vừa ăn là được.

Bước 3: Chiên chả giò

Đun sôi chảo dầu sau đó cho chả giò vào chiên nhỏ lửa để đảm bảo nhân củ môn và thịt bên trong chín đều đến khi vỏ chả giò vàng là được.

Chúc các bạn thành công!

• Cách làm mực lá chiên giòn, dai ngon hấp dẫn
• Cách làm gỏi rau má chay ngon miệng
• Cách làm bắp xào nước súp ăn vặt cực ngon
• Cách làm tôm chiên sốt sữa béo ngậy
• Cách làm gà nướng xá xíu mềm thơm
• Cách làm thịt ba chỉ luộc chấm mắm tôm thơm ngon
• Cách làm vây cá hồi chiên mắm me cực đơn giản
• Cách làm thịt cừu nướng ngũ vị thơm lừng
• Cách chiên nấm kim châm giòn rụm
• Cách làm tôm xào bơ tỏi thơm mùi tỏi
• Có nên ngâm rửa rau bằng nước muối?
• Cách chiên trứng lòng đào kiểu nhà hàng cực đơn giản
• Công thức làm cheese stick Giáng Sinh giòn rụm, thơm ngon
• Cách làm dạ dày chiên ngũ vị thơm ngon
• Công thức làm thịt nướng kim tiền bằng nồi chiên không dầu
• Cách làm tai heo nướng sa tế
• Công thức bò lắc cà pháo với sốt chua cay hấp dẫn
• Cách làm thịt bò băm sốt nấm siêu ngon
• Cách làm kèo nèo xào tỏi đơn giản, thơm nức mũi
• Cách luộc rau bằng lò vi sóng cực nhanh gọn