Bật mí cách làm món thịt kho tàu hương vị miền nam

Món thịt kho tàu là một món ăn đơn giản, thân thuộc và cũng rất dễ làm, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn phù hợp với tất cả các tiêu chí đã nêu đó cách làm thịt kho tàu .

Nguyên liệu làm món thịt kho tàu:

  • Thịt bắp heo: 1.5 kg
  • Trứng vịt: 10 quả
  • Hành tím: 4 củ
  • Dừa xiêm: 2 quả
  • 1 củ tỏi
  • Gi vị: muối, đường, nước mắm, tiêu ớt, nước hàng.

Cách làm món thịt kho tàu:

  1. Thịt rửa sạch thái miếng vuông bằng 2 ngón tay sau đó ướp thịt với gia vị trong 15 phút cho ngấm đều.
  2. Bắc chảo lên xào cho miếng thịt săn lại đổ vào nồi cho thêm nước dừa, trứng đã luộc chín bóc vỏ vào om với lửa nhỏ trong 40 phút, chờ nước sánh lại tắt bếp rồi thưởng thức.

Lưu ý: Cách làm thịt kho tàu theo kiểu miền nam thì nên tăng lượng đường ướp vào thịt để hợp khẩu vị của người miền Nam nhé.

Tin tức khác
GIAO CƠM XUẤT
Bia 333

Bia 333

Giá: 15.000 vnđ

Bia lon Hà Nội

Bia lon Hà Nội

Giá: 15.000 vnđ

Cocacola lon

Cocacola lon

Giá: 15.000 vnđ

Lẩu chim thuốc bắc set 2-3 người

Lẩu chim thuốc bắc set 2-3 người

Giá: 350.000 vnđ