Bật mí cách làm món bò kho nước cốt dừa ngon đúng vị

Các bạn biết làm chưa, nếu chưa thì hãy cùng chúng tôi vào bếp và tìm hiểu cách làm qua bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

  • Thịt bò: 400 gram
  • Nước dừa tươi: 500ml
  • Nước cốt dừa: 100ml
  • 2 muỗng cà phê dầu điều
  • Gia vị: bột nêm, bột ngọt, gừng, tỏi, ớt tươi.

Cách làm:

  • Rửa sạch và thái thịt bò thành các miếng hình vuông hoặc hình chữ nhật. Ướp thịt với các gia vị và gừng, tỏi, ớt đã được đập dập, thêm 200ml nước dừa tươi trong vòng 30 phút.
  • Bắc nồi và đảo đều thịt bò đã ướp, cho nốt phần nước dừa tươi vào, nước cốt dừa và dầu điều để có màu đẹp. Thêm nước ngập mặt thịt đun với lửa liu riu đến khi thịt săn lại thì tắt bếp.
  • Múc thịt ra đĩa, rắc thêm chút tiêu cho thơm rồi thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với các công thức nấu bò kho đơn giản này nhé !!!

Tin tức khác
GIAO CƠM XUẤT
Cơm Thịt nướng sa tế

Cơm Thịt nướng sa tế

Giá: 40.000 vnđ

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Cơm cánh gà sốt chua ngọt

Giá: 40.000 vnđ

Cơm thịt kho tầu

Cơm thịt kho tầu

Giá: 40.000 vnđ

Cơm cá kho tiêu

Cơm cá kho tiêu

Giá: 40.000 vnđ