Bật mí cách làm cơm gà sốt dứa chưa thơm ngon

Cơm gà sốt dứa là món ăn lạ miệng, dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm. Vào bếp học cách làm cơm gà sốt dứa cùng cả nhà thưởng thức ngay nhé.

Các nguyên liệu chuẩn bị

• 1 quả dứa to
• 1 thìa dầu ăn
• 6 đùi gà rút xương, cắt miếng vừa ăn
• Gia vị: muối, hạt tiêu, một thìa sốt hoisin (sốt tương đen), một thìa xì dầu, một thìa đường nâu, 100 ml nước ninh xương gà (hoặc nước lọc),
• Cơm, vừng hạt đã rang

Cách làm cơm gà sốt dứa

• Dùng dao cắt đôi quả dứa theo chiều dọc, rạch vài đường trong ruột dứa sao cho không cắt vào phần vỏ ngoài.
• Tách lấy phần thịt dứa để riêng.
• Đặt chảo trên bếp, đun nóng dầu rồi cho thịt gà, gia vị, tiêu vào xào săn rồi cho ra bát.
• Đổ dứa vào chảo rồi thêm sốt hoisin, xì dầu, đường nâu, tỏi băm vào đảo đều, thêm chút nước hầm xương vào đun sôi, thi thoảng đảo đều để lửa nhỏ.
• Khi nước sôi sền sệt thêm thịt gà vào đảo đều cho thấm gia vị.
• Cho cơm, thịt gà rim dứa vào quả dứa đã cắt, thêm chút vừng trên mặt và ăn nóng.

Chúc các bạn thực hiện cách nấu cơm gà sốt dứa thành công nhé.

• Hướng dẫn cách làm cá chạch kho nghệ vàng tốt cho gan
• Học cách nấu canh khoai mỡ chay giảm cân
• Hướng dẫn vào bếp cách làm Vịt kho thơm ngon tại nhà
• Đổi vị đầu tuần với món cá rô phi kho lá lốt
• Mâm cơm gia đình cuối tuần đơn giản với 4 món đầy đủ dinh dưỡng
• Cách làm món thịt heo kho nghệ vàng ươm đẹp mắt
• Hướng dẫn cách làm canh chua bông điên điển thanh đạm mà cực ngon
• Thịt chưng mắm tép thơm ngon đậm đà với cách làm đơn giản
• Hướng dẫn cách làm rau xào thập cẩm ngon mê li
• Bật mí cách làm bánh xếp nhân thịt chiên giòn thiệt giòn
• Cách làm gà xiên que chiên chín nhanh mà không bị khét
• Cách làm bò kho dứa chua ngọt thịt mềm ngon cơm
• Hướng dẫn hủ tiếu xào thập cẩm sợi dai không bị bở
• Mẹo nấu canh chua cá ba sa ngon đúng vị miền Tây
• Bí quyết làm chà bông cá tơi xốp ngon miễn chê
• Học làm chả lụa kho tiêu giòn dai cực nhanh
• Cách làm há cảo tôm thịt dai nhân đúng vị
• Hướng dẫn cách làm cá trê chiên giòn rụm ngon miễn chê
• Tổng hợp các món ăn mùa đông giành cho giới văn phòng
• Cách nấu một nồi lẩu hải sản nhanh gọn lẹ