Bật mí cách làm cơm gà sốt dứa chưa thơm ngon

Cơm gà sốt dứa là món ăn lạ miệng, dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm. Vào bếp học cách làm cơm gà sốt dứa cùng cả nhà thưởng thức ngay nhé.

Các nguyên liệu chuẩn bị

• 1 quả dứa to
• 1 thìa dầu ăn
• 6 đùi gà rút xương, cắt miếng vừa ăn
• Gia vị: muối, hạt tiêu, một thìa sốt hoisin (sốt tương đen), một thìa xì dầu, một thìa đường nâu, 100 ml nước ninh xương gà (hoặc nước lọc),
• Cơm, vừng hạt đã rang

Cách làm cơm gà sốt dứa

• Dùng dao cắt đôi quả dứa theo chiều dọc, rạch vài đường trong ruột dứa sao cho không cắt vào phần vỏ ngoài.
• Tách lấy phần thịt dứa để riêng.
• Đặt chảo trên bếp, đun nóng dầu rồi cho thịt gà, gia vị, tiêu vào xào săn rồi cho ra bát.
• Đổ dứa vào chảo rồi thêm sốt hoisin, xì dầu, đường nâu, tỏi băm vào đảo đều, thêm chút nước hầm xương vào đun sôi, thi thoảng đảo đều để lửa nhỏ.
• Khi nước sôi sền sệt thêm thịt gà vào đảo đều cho thấm gia vị.
• Cho cơm, thịt gà rim dứa vào quả dứa đã cắt, thêm chút vừng trên mặt và ăn nóng.

Chúc các bạn thực hiện cách nấu cơm gà sốt dứa thành công nhé.

• Cách làm mực lá chiên giòn, dai ngon hấp dẫn
• Cách làm gỏi rau má chay ngon miệng
• Cách làm bắp xào nước súp ăn vặt cực ngon
• Cách làm tôm chiên sốt sữa béo ngậy
• Cách làm gà nướng xá xíu mềm thơm
• Cách làm thịt ba chỉ luộc chấm mắm tôm thơm ngon
• Cách làm vây cá hồi chiên mắm me cực đơn giản
• Cách làm thịt cừu nướng ngũ vị thơm lừng
• Cách chiên nấm kim châm giòn rụm
• Cách làm tôm xào bơ tỏi thơm mùi tỏi
• Có nên ngâm rửa rau bằng nước muối?
• Cách chiên trứng lòng đào kiểu nhà hàng cực đơn giản
• Công thức làm cheese stick Giáng Sinh giòn rụm, thơm ngon
• Cách làm dạ dày chiên ngũ vị thơm ngon
• Công thức làm thịt nướng kim tiền bằng nồi chiên không dầu
• Cách làm tai heo nướng sa tế
• Công thức bò lắc cà pháo với sốt chua cay hấp dẫn
• Cách làm thịt bò băm sốt nấm siêu ngon
• Cách làm kèo nèo xào tỏi đơn giản, thơm nức mũi
• Cách luộc rau bằng lò vi sóng cực nhanh gọn