Bật mí cách làm cơm gà sốt dứa chưa thơm ngon

Cơm gà sốt dứa là món ăn lạ miệng, dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm. Vào bếp học cách làm cơm gà sốt dứa cùng cả nhà thưởng thức ngay nhé.

Các nguyên liệu chuẩn bị

• 1 quả dứa to
• 1 thìa dầu ăn
• 6 đùi gà rút xương, cắt miếng vừa ăn
• Gia vị: muối, hạt tiêu, một thìa sốt hoisin (sốt tương đen), một thìa xì dầu, một thìa đường nâu, 100 ml nước ninh xương gà (hoặc nước lọc),
• Cơm, vừng hạt đã rang

Cách làm cơm gà sốt dứa

• Dùng dao cắt đôi quả dứa theo chiều dọc, rạch vài đường trong ruột dứa sao cho không cắt vào phần vỏ ngoài.
• Tách lấy phần thịt dứa để riêng.
• Đặt chảo trên bếp, đun nóng dầu rồi cho thịt gà, gia vị, tiêu vào xào săn rồi cho ra bát.
• Đổ dứa vào chảo rồi thêm sốt hoisin, xì dầu, đường nâu, tỏi băm vào đảo đều, thêm chút nước hầm xương vào đun sôi, thi thoảng đảo đều để lửa nhỏ.
• Khi nước sôi sền sệt thêm thịt gà vào đảo đều cho thấm gia vị.
• Cho cơm, thịt gà rim dứa vào quả dứa đã cắt, thêm chút vừng trên mặt và ăn nóng.

Chúc các bạn thực hiện cách nấu cơm gà sốt dứa thành công nhé.

• Công thức làm gỏi Salad mỳ chua cay Thái Lan
• 4 cách bảo quản bánh mì cả tháng vẫn giòn ngon như mới ra lò
• Mẹo rã đông thịt cực nhanh chỉ 5 phút là mềm
• Hướng dẫn làm kem bơ túi thơm ngon đơn giản tại nhà
• Cách làm bánh mỳ phô mai bằng nồi chiên không dầu
• Cách làm kem vải thiều cốt dừa đơn giản
• Làm bánh khoai chiên ngon như ngoài hàng
• Hướng dẫn làm thạch phô mai
• Pha chế nước trái cây giải nhiệt mua hè
• Cách làm món sữa nướng phô mai thơm đậm đà
• Cách làm món gỏi salad mì ăn liền chua cay Thái Lan
• 5 Công thức chiên gà tại nhà thơm ngon dễ làm
• Làm vịt om sấu thơm ngon
• Cách‌ ‌làm‌ ‌dồi‌ ‌sụn‌ ‌nướng‌ ‌thơm‌ ‌ngon
• Làm cơm cháy chiên nước mắm kiểu mới giòn rụm thơm phức
• Cách vắt chanh không cần cắt
• Cách làm gỏi mề gà giòn ngọt cực ngon
• Cách làm trứng chiên củ cải muối
• Cách làm thịt bò xào bông hẹ thơm ngon bổ dưỡng
• Cách làm thịt heo chiên chao thơm ngon