Trái cây giảm cân từ lâu đã là cụm từ quen thuộc của những ai muốn giữ dáng, dưỡng da vì trong trái cây chứa nhiều vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác hỗ trợ chế độ ăn uống lành mạnh.
Trong các loại trái cây giảm cân thường có lượng calo thấp và nhiều chất xơ giảm cân nhanh chóng. Trên thực tế, ăn trái cây có liên quan đến trọng lượng cơ thể thấp hơn và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, ung thư và bệnh tim. Dưới đây là 9 loại trái cây tốt nhất để ăn để giảm cân.
Một nửa quả bưởi chỉ chứa 39 calo nhưng cung cấp 65% lượng tiêu thụ hàng ngày (RDI) cho vitamin C. Giống bưởi đỏ cũng cung cấp 28% RDI cho vitamin A. Hơn nữa, bưởi có chỉ số đường huyết thấp (GI), có nghĩa là nó giải phóng đường vào máu của bạn chậm hơn. Chế độ ăn kiêng GI thấp có thể hỗ trợ giảm cân và duy trì cân nặng. Trong một nghiên cứu ở 85 người béo phì, ăn bưởi hoặc uống nước bưởi trước bữa ăn trong 12 tuần dẫn đến giảm lượng calo, giảm 7.1% trọng lượng cơ thể và cải thiện mức cholesterol. Ngoài ra, một đánh giá gần đây cho thấy tiêu thụ bưởi làm giảm mỡ cơ thể, chu vi vòng eo và huyết áp.
Táo có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, với 116 calo và 5,4 gram chất xơ trên mỗi quả lớn (223 gram). Trong một nghiên cứu, phụ nữ được cho ba quả táo, ba quả lê hoặc ba chiếc bánh quy yến mạch - có cùng giá trị calo - mỗi ngày trong 10 tuần. Nhóm táo giảm 0,91 kg và nhóm lê là 0,84 kg trong khi nhóm yến mạch trọng lượng không thay đổi. Tốt nhất bạn nên ăn táo ở dạng nguyên thể, không nên ép nước để giảm cơn đói và kiểm soát sự thèm ăn. Ngoài ra, hãy thử thêm chúng vào ngũ cốc nóng và lạnh, sữa chua và salad.
Trong 74 gram quả việt quất chỉ chứa 42 calo nhưng cung cấp 12% RDI cho vitamin C và mangan, cũng như 18% cho vitamin K. 152 gram dâu tây chứa dưới 50 calo và cung cấp 3 gram chất xơ, cũng như 150% RDI cho vitamin C và gần 30% cho mangan. Ngoài ra, ăn các loại quả mọng có thể giúp giảm mức cholesterol, giảm huyết áp và giảm viêm, điều này có thể đặc biệt hữu ích cho những người thừa cân. Cả hai loại quả tươi hoặc đông lạnh có thể được thêm vào ngũ cốc hoặc sữa chua cho bữa sáng, xay sinh tố hoặc thêm vào món salad.
Trong 1 quả chanh dây (18gram) chỉ chứa 17 calo và là nguồn giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A, sắt và kali. Chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát sự thèm ăn. Ngoài ra, hạt chanh dây cung cấp piceatannol, một chất liên quan đến chế độ ăn giúp hạ huyết áp > chèn về https://genvita.vn/bai-bao/huyet-ap-thap-nen-an-gi-de-can-bang và cải thiện độ nhạy insulin ở nam giới thừa cân. Chanh dây có thể được ăn ở dạng nguyên thể, sử dụng như topping hoặc món tráng miệng, hay thêm vào đồ uống.
Đây là loại trái cây cung cấp lượng vitamin C, vitamin E, folate và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, kiwi có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện cholesterol và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Kiwi có GI thấp, vì vậy trong khi chúng có chứa đường, nó được giải phóng chậm hơn - dẫn đến tăng đột biến lượng đường trong máu nhỏ hơn. Hơn nữa, kiwi rất giàu chất xơ. Một quả nhỏ, gọt vỏ (69 gram) có hơn 2 gram chất xơ, trong khi riêng vỏ cung cấp thêm 1 gram chất xơ. Chế độ ăn giàu chất xơ từ trái cây và rau quả đã được chứng minh là thúc đẩy giảm cân, tăng cường đầy đủ và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Dưa có lượng calo thấp và có hàm lượng nước cao, nên rất thân thiện với việc giảm cân. Mặc dù ít calo, nhưng dưa rất giàu chất xơ, kali và chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin C, beta-carotene và lycopene. Tuy nhiên, dưa hấu có chỉ số GI cao, do đó cần kiểm soát số lượng nạp vào cơ thể.
Giống như tất cả các loại trái cây có múi, cam có lượng calo thấp trong khi có nhiều vitamin C và chất xơ. Trong khi nhiều người thích uống nước cam thay vì ăn nguyên múi các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn trái cây nguyên chất - thay vì uống nước ép trái cây - không chỉ dẫn đến lượng calo ít hơn mà còn tăng cảm giác no. Do đó, nếu bạn đang cố gắng giảm cân, tốt hơn nên ăn cam hơn là uống nước cam. Cam có thể thêm vào món salad hoặc món tráng miệng yêu thích của bạn.
Khi cố gắng giảm cân, một số người tránh chuối do hàm lượng đường và calo cao. Mặc dù chuối chứa nhiều calo hơn so với nhiều loại trái cây khác, nhưng chuối cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn, cung cấp kali, magiê, mangan, chất xơ, nhiều chất chống oxy hóa và vitamin A, B6 và C. GI thấp đến trung bình của chuối có thể giúp kiểm soát nồng độ insulin và điều chỉnh cân nặng - đặc biệt đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, một nghiên cứu đã minh họa rằng ăn một quả chuối mỗi ngày làm giảm cả lượng đường trong máu và cholesterol ở những người có cholesterol cao.
Trái cây giảm cân là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy nhớ rằng hầu hết các loại trái cây đều chứa ít calo trong khi nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ. Đừng quên ăn trái cây nguyên thể chứ không phải uống nước ép giảm cân mới là chìa khóa để ăn kiêng giảm mỡ thừa thành công duy nhất.